Нужен ли письменный договор с каждым клиентом?

Закон допускает разные формы:

• Подписанный договор — привычно для компаний. Им он нужен для учёта расходов.
• Счёт-оферта — в счёте прописаны условия, а оплата означает согласие с ними. Удобно для небольших разовых заказов.
• Публичная оферта на сайте — для работы с физлицами: клиент принимает условия, оплачивая заказ.

Что обязательно должно быть в условиях, в какой бы форме они ни были:

1. Что именно вы делаете и как понять, что работа выполнена.
2. Сроки.
3. Цена, порядок оплаты, предоплата.
4. Порядок приёмки: сколько дней у клиента на замечания, что будет, если он молчит.
5. Что считается дополнительной работой и как она оплачивается.

В разработке сайтов, например, большинство споров возникает из-за размытого описания результата и бесконечных правок. Пункт «включено две итерации правок, дальше — по часам» экономит нервы обеим сторонам.